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Ferme pédagogique de la Ribiere de Bord
Fiche Blog

Ferme pédagogique de la Ribiere de Bord

http://fermedelaribiere.blogspot.com/

Eric & Anne-Marie Cottineau

France

Professionel Ferme Animal Paysan Campagne Education Pedagogie

Eric et Anne-Marie nous font découvrir leur vie et leurs activités dans une ferme du Limousin spécialisée dans l'accueil éducatif tout public.

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Changement d'adresse

le 09/11/2008 à 9h46


Bonjour,

Le blog change d'adresse et rejoint le site de la ferme sur le même serveur.
Nous essayons de rationaliser tous nos sites.

A près plusieurs jours passé à transférer message et commentaires, faire un nouveau "design" et apprendre à utiliser Wordpress, cela fonctionne enfin.
Donc retrouvez le blog et la suite de nos aventures quotidiennes ici : www.fermedelaribiere.net/journal.

A bientôt
Eric


Les animaux de la ferme

le 07/11/2008 à 9h31


Bonjour,
Je vais vous faire faire le tour de la ferme et en particulier de ses animaux. Nous avons choisi dès notre installation agricole en Limousin, d'avoir des animaux d'espèces variées. La première arrivée en 1999 a été Olympe, notre ânesse, morte hélas il y a un an, d'une péritonite foudroyante.

Puis nous avons acheté une vache de race jersyaise, Florette qui a eu 10 ans cette année. Quand elle a du lait c'est un vrai régal, il est riche en protéines et matières grasses. On fait ainsi du beurre, du fromage... Malheureusement depuis maintenant 3 ans elle n'a pas eu de veau, les inséminatations successives n'ont pas marché, elle est trop grasse. Elle ne mange pourtant que de l'herbe et du foin, sans aucun complément!

Aussi pour tout de même avoir du lait et parce que notre surface en herbe le permet nous avons une autre vache depuis avril, Salsa, jeune normande de 4 ans, qui a eu un veau au printemps.

Ceci me permet de faire des fromages fermiers variés.
Pour remplacer Olympe, nous avons depuis un an une jeune ânesse BipBop et son copain Titane arrivé lui, au printemps. Titane nous a été donné par la ferme du créateur de jeux Yves Renou. Son premier jeu était "La baccade"!!! N'hésitez pas à offrir un de ses nombreux jeux sur le thème de la ferme, du jardin, du développement durable, éditions Paille.
Nos deux ânes sont sans conteste les préférés des enfants et des adultes. Il faut reconnaître qu'ils sont adorables!!! N'est-ce pas Coline et Christelle...
L'été il y a beaucoup de monde pour les chouchouter mais quand vient l'hiver ils sont moins sollicités. L'hiver est rude pour tout le monde! Enfin ils ont pour compagnons nos 2 poneys Dauphin et Fabiolo ainsi que Nalezan notre cheval Pottock.
Les voici tous ensemble au pré.

Je vous ai présenté nos animaux les plus gros.
Il y a ensuite, les chèvres, les volailles, poules, canards et oies, le cochon d'inde sans oublier les 5 chats et notre chienne Lina. De plus nous comptons installer deux petits cochons dans une maison en bois et paille...
La suite donc bientôt.
Anne-Marie


Drakkar

le 06/11/2008 à 1h13


Bonjour,

Tous les vendredis en fin d'après-midi, Anne-Marie et moi nous encadrons un atelier "modéliste" dans le temps péri-scolaire dans un village à proximité de Limoges. Nous y intervenons pour la quatrième année.
Cette année, nous avons un groupe de 10 enfants de cm1 et cm2. L'atelier dure 1h 30 mn.
Les années précédentes, nous avions construit des planeurs de vol libre de 80 cm d'envergure.


Cette année, pour changer, nous avons prévu de faire un bateau. Après avoir discuter, les enfants ont décidé de faire des drakkars.
J'ai donc fait une petite recherche sur internet pour préciser mes connaissances sur les drakkars et je me suis mis derrière ma table à dessin informatique pour établir un plan simple.
Et aujourd'hui, grâce à la météo, je me suis réfugié dans mon atelier pour construire une petite maquette de "drakkar".
Et voila le résultat :




Fin mars, si tout va bien, il y en aura 10 de plus...
A bientôt
Eric


Terrassé !

le 29/10/2008 à 19h08


Bonsoir,

Je viens de passer une journée complète sur la minipelle pour creuser les tranchées et le terrassement du chalet de restauration.


Le bâtiment mesure 15m de long par 9,5 m de large. Il comprendra une grande salle de restauration de 72 m² et une cuisine de collectivité avec une réserve et des sanitaires pour le cuisinier. Ce bâtiment viendra en remplacement de nos actuelles cuisine et salle de restauration en étant accessible aux personnes handicapées en fauteuil.

Ci-dessous un plan de ce chalet et une esquisse.

Je reprend la même méthode de construction que pour notre premier chalet d'hébergement : une ossature bois reposant sur des plots d'ancrage. La toiture sera aussi en tuiles romanes.


A bientôt
Eric


C'est reparti !

le 28/10/2008 à 22h29


Bonjour,

Aujourd'hui , nous avons fait l'implantation au sol de nos deux nouveaux bâtiments : la restauration et le second bâtiment d'hébergement.

Pour demain, nous avons loué une minipelle pour réaliser les terrassements des futurs bâtiments et les passages des réseaux d'eau et d'électricité.

En espérant que la neige annoncée ne tombe pas !



A demain


Revue de blogs

le 27/10/2008 à 11h34


Bonjour,

Nous suivons régulièrement quelques blogs très variés. Nous avions envie de vous en présenter quelques uns.

- Néocampagne : le blog d'une journaliste qui vient de s'installer à Eymoutiers , autre village limousin à une dizaine de kms de notre ferme. Elle nous parle de son installation à la campagne, de ses choix de vie, de ses coups de c?ur.

- Journal d'une ferme en Bourgogne : Tout est dit dans le titre. La vie d'une ferme conventionnelle, pas en bio, mais intéressant et bien écrit.

- Agristory : Ou comment s'installer à la campagne et devenir paysan lorsque l'on vit à Paris. Pour suivre le parcours d'une envie de retour à la campagne.

- Mes elféebulations : Blog tenu par une fée habitante du même village limousin que nous. Ecologie, recettes naturelles.. à découvrir.

- Blog photo nature : Si vous aimez les photos animalières de nos campagnes françaises.

- Clic it, le blog : Le blog d'un copain de lycée qui s'est lancé dans l'aventure de la création d'entreprise.

Pour finir, c'est pas un blog mais une page myspace d'un autre copain qui est un grand artiste à découvrir absolument : Renaud Gabriel Pion .


Bonnes lectures
A bientôt


Nouvelle vidéo pour notre école de pilotage radiocommandée

le 25/10/2008 à 0h12


Bonjour

La météo de cette semaine était propice à faire du montage vidéo.
Après celle montrant Anne-Marie faire ses fromages fermiers, je vous en propose une nouvelle sur mon école de pilotage d'avions radiocommandés.




A bientôt pour de nouvelles vidéos !
Eric


Fromages fermiers

le 24/10/2008 à 22h31

















Eric trait Salsa, notre vache normande, chaque jour.
Son lait est transformé en fromage par Anne-Marie.
Vous pouvez suivre les différentes étapes d'élaboration, sur notre vidéo.


L'Automne

le 24/10/2008 à 20h27


L'automne c'est toute une palette de couleurs...































L'automne c'est la saison des récoltes
des pommes, des champignons, des nèfles, des châtaignes, des figues...





















L'automne c'est le retour du froid, des gelées matinales!












L'automne c'est un pas vers l'hiver.
Qu'il est doux de s'installer à la veillée, au coin du feu avec un bon livre!...


Randonnée dans les gorges de la Vienne

le 22/10/2008 à 11h13


Nous avons profité d'une belle journée d'automne, dimanche 20 octobre, temps doux et ensoleillé, pour une rando près de chez nous, sur la commune d'Eymoutiers : environ 12kms en 5heures. Vous pouvez découvrir sur les quelques photos ci-dessous des paysages nombreux et variés.
Les bords de la Vienne qui est actuellement très basse.

Au détour du chemin, un château et sa ferme. Marche dans un sentier ombragé bordé de châtaigniers, chênes et autres feuillus . Le bruit de nos pas dans les feuilles sèches nous rappellent notre enfance!





Parasites

le 15/10/2008 à 5h12


Bonjour,

Hier nous avons déparasité tous nos animaux.
Deux fois par an, au printemps et à l'automne, nous vermifugeons les herbivores pour combattre les parasites intestinaux, en particulier.

Si c'est facile avec les chèvres, les poneys et les ânes, Florette, notre jersiaise et Nalezan, le cheval sont plus difficiles à traiter.





Il ne reste plus que salsa, notre vache normande à traiter.
Comme elle nous donne du lait tous les jours, nous ne pouvions pas utiliser le même produit que pour les autres ruminants. Nous le ferons demain avec un produit qui est compatible avec la lactation et qui ne nécessite aucun jour d'attente.


Le vétérinaire est venu aujourd'hui pour faire une échographie à Salsa. Nous pensions qu'elle attentait un veau or samedi dernier elle était en chaleur ! Résultat : pas de veau. Dur, dur car après Florette, l'insémination n'a pas non plus réussi sur Salsa. Donc pour l'instant, pas de veau de prévu pour 2009 et donc pas de lait...

Nous avons aussi perdu une chevrette suite à des diarrhées.

L'automne commence mal !

Bonne journée et à bientôt


Fin de stage

le 11/10/2008 à 18h30


Bonjour,
Aujourd'hui, fin d'une semaine d'initiation au pilotage pour deux débutants venus de Toulon et de Laval.
Nous avons profiter d'une météo fantastique pour faire quelques photos et vidéos.

En double commande

Préparation des vols dans l'atelier

Premiers décollages pour Maurice

Maintenant, atterrissage !


Les journées se terminent de manière conviviale
autour d'une bonne table avec les produits de la ferme.
Merci Anne-marie


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